大学の頃は、ビール＝キレを非常に求めていた。（親が好んで飲んでいた事もある）
それ故に、「ビールはアサヒスーパードライ以外認めない」という個人的な公式が成り立っていて、
大学にいた頃はそれ以外は飲まなかった。
が、今はキレよりも味わいを重視するようになった。そう感じさせるようになったきっかけが、
サントリーの「ザ・プレミアムモルツ」である。普通のビールよりも若干値段の高いビールで、
500ml缶でスーパードライが270円に対し、プレミアムモルツは320円もする。（近くのコンビニの値段）
でも、味はさすがに50円高いだけあって、香ばしさと味わい重視。ガブ飲みするのがもったいない。
こういうビールだと、おつまみには何となく枝豆やするめが合わないような気がしてならない。
というわけで。
カマンベールチーズと合わせる。
ちなみに写っているデスクトップの壁紙は「Moon-Quake」（http://moon-9.com/）のやつ。
